Кубанский государственный технологический университет (1918—2008)

Кубанский государственный технологический университет (1918—2008)

Г— С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Кубанского государственного технологического университета Автореферат разослан 17 мая г. Одним из перспективных способов создания новых видов пищевых продуктов, появившийся во второй половине прошлого века, является термопластическая экструзия, позволяющая получать пищевые и кормовые текстураты из крахмалсодержащего сырья. К текстуратам относятся специализированные продукты термопластической экструзии, производимые из зернового и бобового сырья с целью частичной замены мясного сырья. Экструзионные технологии, позволяют создавать пищевые текстураты с заранее заданными свойствами, с наиболее предпочтительным для организма человека балансом питательных веществ и более высокой усвояемостью. Отечественной промышленностью освоен выпуск только наиболее простых в изготовлении текстуратов, преимущественно из крахмалосодержащего сырья. Но наибольший спрос в мире и в России приходится на экструзионные продукты, которые могут изготавливаться на основе многокомпонентных смесей из сырья растительного и животного происхождения детское питание , зерновые текстураты для мясоперерабатывающей промышленности, аналоги мясо и рыбопродуктов, пищевые добавки, корма для животных и т. Что касается таких продуктов, то они либо вообще не выпускаются отечественными производителями, либо их качество оказывается неконкурентоспособным по сравнению с продукцией зарубежных фирм. Большой вклад в разработку экструзионных технологий внесли известные ученые и специалисты: Трудами этих ученых установлено, что проблема создания комбинированных пищевых текстуратов, обладающих совокупностью функционально-технологических свойств, для обогащения продуктов питания биологически активными веществами, весьма актуальна. Целью работы явилось совершенствование технологии мясорастительных текстуратов, получаемых способом термопластической экструзии из растительного и животного сырья, и их использование в мясоперерабатывающей промышленности.

В КубГТУ пройдет День открытых дверей

Хочу поделиться своими впечатлениями: Сссылка не работает,но ладно а обучение на третьем курсе если поступать на специальность туризм платное? Это просто супер колледж Обожаю его, но скоро выпускной Народ! МПК -лучший в Москве музыкальный колледж.

Поисковик товаров в России - ИскалкО - КубГТУ. г. Краснодар, Московская, 2, Факультет пищевой биотехнологии и ресторанного бизнеса На карте.

Дополнительная информация Опыт обучения иностранных студентов и общее количество выпускников - граждан зарубежных стран с г. Слушатели подготовительного факультета для иностранных граждан живут и учатся в одном здании. На четвёртом этаже общежития 5 расположен деканат подготовительного факультета и учебные аудитории; на этажах - благоустроенные комнаты, рассчитанные на человека, имеющие всё необходимое для комфортного проживания Спорт, досуг и медицинское страхование В университете работает более 20 спортивных секций по 12 видам спорта.

Спортивные площадки оборудованы для занятий волейболом, баскетболом, футболом и другими спортивными играми. Студенты разных факультетов и университетов устраивают соревнования по различным видам спорта. Регулярно проводятся соревнования по шахматам. Ежегодно весной проводится олимпиада по различным видам спорта для иностранных студентов всех вузов г. В университете часто устраиваются концерты, посвященные российским праздникам, а также национальным праздникам тех стран, из которых приехали иностранные учащиеся.

Вуз располагает 3-мя университетскими базами отдыха на берегу Черного моря. В летний период все желающие студенты и преподаватели университета могут приобрести недорогие путёвки. Во время обучения медицинская помощь предоставляется иностранным учащимся на условиях медицинского страхования. Наличие полиса медицинского страхования является обязательным условием зачисления в университет. Иностранные граждане получают полное медицинское обслуживание в межвузовской поликлинике, которая оснащена современным оборудованием, здесь работают высококвалифицированные специалисты разных областей медицины.

В случае необходимости обследование и лечение проводится как амбулаторное, так и в стационаре.

Повар мясо-рыбного цеха

К опубликованию будут приниматься только тщательно отредактированные авторами тексты объемом до пяти страниц. Материалы докладов представляются в одном экземпляре на бумаге формата А-4 со всеми полями 25 мм. Шрифт — , 14 пт. Межстрочный интервал — полуторный. Первая строка отступ — 1,25 см.

повышения рентабельности ресторанного бизнеса в условиях кризиса. Краснодар: Кубанский государственный технологический университет, ресурсов и отходов перерабатывающих отраслей АПК, биотехнологиям в. .. конференции, посвященной летию технологического факультета.

Присудить специальную молодежную стипендию администрации Краснодарского края: Аракелову Самвелу Рафаеловичу - аспиранту 2 года обучения кафедры общей и профессиональной педагогики Армавирского государственного педагогического университета, г. Армавир; Белицкой Наталии Александровне - аспирантке 2 года обучения кафедры английского языка и методики преподавания Армавирского лингвистического социального института, г.

Армавир; Бондарь Светлане Геннадьевне - студентке 2 курса факультета управления и психологии филиала Кубанского государственного университета в г. Кореновске, Кореновский район; Данильчук Ксений Александровне - студентке 4 курса факультета среднего профессионального образования Краснодарского муниципального медицинского института высшего сестринского образования, г. Краснодар; Корниенко Ивану Андреевичу - студенту 2 курса инженерно-экологического факультета Сочинского государственного университета туризма и курортного дела, г.

Сочи; Назаровой Марине Игоревне - студентке 4 курса юридического факультета Сочинского государственного университета туризма и курортного дела, г. Сочи; Овсянкину Сергею Александровичу - студенту 5 курса факультета строительства и управления недвижимостью Кубанского государственного технологического университета, г. Краснодар; Панариной Юлии Викторовне - аспирантке 3 года обучения кафедры социальной психологии Московского государственного областного университета, г.

Анапа; Поповой Инессе Владимировне - студентке 5 курса факультета социально культурного сервиса и Туризма Сочинского государственного университета туризма и курортного дела филиала в г.

Менеджмент

Шнеер Галина Михайловна, ассист. Учебно-вспомогательный состав В состав кафедры входит лаборатория и методический кабинет ауд. Численность учебно-вспомогательного состава составляет 4 человека. Лисянская Варвара Николаевна, зав. Материально-техническая база Материальная база кафедры насчитывает 15 персональных компьютеров, лазерный принтер, два матричных принтера, два сканера, ксерокс.

Кафедра имеет дисплейный класс, оснащенный локальной компьютерной сетью, на 11 рабочих мест.

на факультете пищевой биотехнологии и ресторанного бизнеса КубГТУ; развития пищевой биотехнологии в Воронежской государственной.

Ф-т архитектуры и дизайна ул. Краснодар, 2-й Стасова пр-д, Краснодар, 40 лет Победы ул. Деканат ф-та Традиционной культуры: Деканат ф-та Телерадиовещания, телестудия Дебют: Деканат ф-та Театрального искусства: Деканат ф-та Лингвистики и межкультурных коммуникаций: Деканат ф-та Музыкального образования: Проректор по инновационной политике: Деканат ф-та Культурологии, социально-культурного сервиса и рекламы: Деканат ф-та Экономики и управления: Проректор по художественно-творческой работе: Проректор по социальной и организационно-воспитательной работе:

Ваш -адрес н.

Управление качеством в социально-экономических системах Системный анализ и управление экономическими процессами Управление инновационной деятельностью Деятельность финансово-кредитных учреждений для банковского обслуживания государственных органов, обеспечивающих безопасность Российской Федерации; Финансовый учет и контроль в правоохранительных органах.

гос. регистрации ) и тематическим планом НИР КубГТУ совета факультета пищевой биотехнологии и ресторанного бизнеса КубГТУ (г.

Сфер обслуживания по специальностям Социально-культурный сервис в туризме по специальностям Связи с общественностью и реклама Первый заочный этап конкурса подходит к своему завершению. На данный момент испытания 2 этапа прошли 96 конкурсантов. Следующие встречи с участниками конкурса в рамках 2 этапа намечены на январь-февраль года, где их ожидают испытания в рамках номинаций по специальностям. Подробную информацию о конкурсе вы можете найти на сайте .

За время собеседования понимаешь, каким богатым багажом знаний они обладают. Что важно, они участвуют в конкурсе не от неизбежности, связанной с окончанием ВУЗа. У них есть множество новаторских идей, которые реально осуществимы. И они к этому стремятся. А это, я считаю, самое главное. Без сомнения, ребята очень целеустремленные, и я уверена, что они добьются поставленной перед собой цели.

Хочу заметить, что мы, как эксперты, ведущие собеседование, стремились создать легкую и доброжелательную атмосферу с целью помочь участникам конкурса перебороть волнение и раскрыть свой личностный и профессиональный потенциал в полной мере.

Программы образования бакалавриата и специалитета, проходные баллы, КубГТУ в Краснодаре

Более 40 лет Евгений Ефимович работал преподавателем кафедры физического воспитания ДСХИ-ДонГАУ, воспитав за это время множество спортсменов-разрядников и привив нескольким поколениям студентов любовь к спорту и здоровому образу жизни. В турнире приняли участие около студентов, которые определили победителей и призеров на дистанциях м, м и м, в эстафетах и общекомандном зачете. Екатерине нет равных на этой дистанции третий год подряд.

Владислав Ледяев повторил свой успех на дистанции м, лучший результат среди девушек показала Анжелика Антонова 1 курс БТФ.

д-р техн. наук профессор зав. кафедрой МТМ и РП факультета пищевых биотехнологий и ресторанного бизнеса КубГТУ Г.И. Касьянов.

Кубанский государственный технологический университет Полное описание Кубанский государственный технологический университет КубГТУ является одним из крупнейших ВУЗов Краснодарского края. Сегодня КубГТУ - это около преподавателей, около 20 тысяч студентов, аспирантов и соискателей; 12 факультетов, 81 кафедра. Кубанский государственный технологический университет — один из крупнейших ведущих учебно-научных центров региона и России.

Университет готовит специалистов для организаций и предприятий Северо-Кавказского региона, других районов России, стран дальнего и ближнего зарубежья. КубГТУ — единственный ВУЗ не только в России, но и в СНГ, где ведется подготовка специалистов по технологии табака, кофе, чая, по уникальным отраслям для парфюмерной промышленности; ведущий ВУЗ России — по технологии хранения и переработки зерна, технологии жиров, товароведению и экспертизе товаров, пищевой инженерии малых предприятий.

Библиотека вуза — одна из крупнейших технических библиотек на Северном Кавказе, фонд которой превышает 1 млн.

ФАКУЛЬТЕТ СЕГОДНЯ

Наиболее распространенные сорта: Кинельская 7, Кубанская , Краснодарская 1, Степная 21, Кормовая Др. Парфенидис закончил Кубанскую Государственную Медицинскую Академию в году. : В предыдущие годы нашими коллегами становились выпускники таких крупных университетов, как Нижегородский, Казанский, Новосибирский, Воронежский, Кубанский.

ного совета факультета пищевой биотехнологии и ресторанного бизнеса федры технологии мясных и рыбных продуктов КубГТУ (Краснодар,

Главный успех в подготовке инженеров и научной работе принадлежит замечательному трудолюбивому профессорско-преподавательскому коллективу, состоящему из 19 докторов наук, профессоров и 47 кандидатов наук, доцентов, а также другим сотрудникам факультета, их умению беречь, хранить и приумножать славные традиции наших основателей и учителей. Они , не жалея себя, вкладывали свой труд, ум, способности в любимое дело. Подготовка инженеров, аспирантов, докторантов и стажеров ведется на 7 кафедрах, в т.

Кафедра технологии сахаристых продуктов, чая, кофе, табака по специальностям: Заведующая кафедрой - д. Кафедра технологии и организации виноделия и пивоварения им. Мержаниана - по специальностям: Заведующий кафедрой - д. Кафедра технологии молочных и консервированных продуктов - по специальностям: Кафедра технологии мясных и рыбных продуктов - по специальностям: Кафедра технологии и организации питания - по специальностям: Кафедра процессов и аппаратов пищевых производств им.

Аношина по основным дисциплинам:

Задержание Ректора КУБГТУ г.Краснодар


Comments are closed.

Узнай, как мусор в"мозгах" мешает человеку больше зарабатывать, и что можно сделать, чтобы очистить свой ум от него навсегда. Нажми здесь чтобы прочитать!